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바디마스터 | 작게 시작하는 식단·운동 루틴, 건강을 만드는 습관
🍠 다이어트 중 탄수화물 어떻게 먹을까? 건강한 대체 식품 5가지 추천 본문
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다이어트 하면 가장 먼저 줄이는 게 바로 ‘탄수화물’이죠.
하지만 탄수화물을 완전히 끊는 건 오히려 독이 될 수 있어요!
탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원이며, 뇌 기능과 체온 유지에도 꼭 필요합니다.
오늘은 다이어트 중에도 건강하게 탄수화물을 섭취할 수 있는 대체 식품 5가지를 소개해드릴게요.
“끊지 말고 바꿔 먹자!” 이게 핵심입니다 😊
✅ 다이어트 중 탄수화물, 왜 중요한가?
- 탄수화물 섭취 부족 시 → 무기력, 폭식 유발
- 단백질과 지방만 섭취하면 에너지 순환 비효율
- 저탄고지 식단도 균형이 중요!
- **GI지수(혈당지수)**가 낮은 탄수화물을 선택하는 것이 핵심
🍚 건강한 탄수화물 대체 식품 BEST 5
1. 귀리(오트밀)
- GI지수 낮고 식이섬유 풍부
- 혈당 급상승 억제 + 포만감 오래 유지
- 밥 대신 귀리밥, 아침 식사로 오트밀 추천
2. 고구마
- 천연 탄수화물 + 비타민C, 식이섬유 풍부
- GI지수가 낮고 포만감 오래 지속
- 삶거나 구워서 간식이나 식사 대용으로 활용 굿
3. 퀴노아
- 완전 단백질 + 복합 탄수화물
- 밥 대신 넣어 먹으면 단백질, 섬유질, 비타민까지 한 번에
- 다이어트 식단에서 쌀 대체로 인기
4. 곤약면 & 곤약밥
- 탄수화물 거의 없음 + 칼로리 매우 낮음
- 탄수화물 줄이면서 식사 느낌 유지 가능
- 국수 대체, 볶음밥 대체 식품으로 다양하게 활용 가능
5. 통밀빵 & 현미빵
- 정제된 흰빵 대신 통곡물로 만든 빵 선택
- GI지수 낮고 혈당 안정 + 영양소 보존
- 샌드위치나 토스트 대용으로 활용 가능
💡 탄수화물 섭취 팁
- 무조건 "0g"이 아닌, "스마트하게" 줄이기
- 식사 30분 전 물 한 잔 + 식이섬유 섭취 → 과식 예방
- 탄수화물 섭취 시간은 아침~점심 위주가 가장 효과적
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